Onze menukaart

Maandgerecht, keuzemenu, bedrijfsborrel, feest en partijen. Het is nooit ongezellig bij ons.

€ 4,00

Mand brood

Wit en meer granen stokbrood met knoflooksaus en knoflookboter.

€ 3,00

Portie olijven

Huisgemarineerde zoete-olijven.

€ 8,95

Zomersalade

Frisse salade | lams ham | ananas | cashewnoten | french-dressing    

€ 9,95

Konijn

Lasagne van konijn | kaas | rodewijnsaus

€ 9,95

Rundercappaccio

Huisgemaakte carpaccio met pesto en Reypennaer kaas.

€ 6,95

Soep: Ossenstaartbouillon

Heldere bouillon | stukjes ossenstaart | winterpeen | prei | knolselderij

€ 7,95

Esgargots

Wijngaardslakken met huisgemaakte kruidenboter. (7 stuks)
€ 6,95

Soep: Aardappelsoep

Licht gebonden soep | spekjes | crème fraîche

15,95

Maaltijdsalade: Vissalade

Frisse salade | warme vis | koude vis | gamba’s | komkommer | tomaat | ui

 

€ 18,95

Zeeuwse mosselen

Pan mosselen | bouquet van verse groenten | afgeblust met witte wijn | cocktailsaus | knoflooksaus

€ 19,95

Zalmfilet*

Op de huid gebakken zalmfilet geserveerd met een bieslookroomsaus.       

€ 23,95

Sliptong*

Sliptong (3 stuks) in boter gebakken. 
(2 Stuks € 19,95)

€ 18,95

Zeebaarsfilet*

Op de huid gebakken | gember limoenroomsaus | seizoensgroenten

13,95

Maaltijdsalade: Carpaccio

Een rijk gevulde salade met rundercarpaccio, pesto en Reypenaar kaas.

€ 13,95

Duo van Saté

Varkenshaas | kipfilet | gemarineerd |  satésaus | atjar | kroepoek

€ 23,95

Lamsrack*

Gebakken | honingtimesaus | seizooensgroenten

€ 24,95

Tournedos

Biefstuk van de haas met een peperroomsaus, op een bedje van seizoensgroenten.

€ 21,95

Canard à l’ Orange*

Eendenbout | gestoofd | vleugje sinaasappel | seizoensgroenten

 

€ 19,95

Varkenshaas

Medaillons | champignonroomsaus | seizoensgroenten

€ 19,95

Lamstoof*

Lamsvlees | gestoofd | zachte kerriesaus | rijst | seizoensgroenten

Garnituur bij hoofdgerechten vis-vlees

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost salade, friet of gebakken aardappelen.

*op een bedje van seizoensgroenten.

€ 9,95

Gamba's

Gemarineerde gamba's op een bedje van pasta.
€ 6,95

Soep: Tomatensoep

Licht gebonden tomatensoep met een scheutje room. ( vegetarisch )

€ 9.95

Proeverij van Vis

Rilette van zalm | heilbot | kleine garnalen cocktail | bieslook-crème fraîche | zoetzuur van komkommer

5,95

Petit dessert

Vanille roomijs met slagroom.
7,95

Mokka dessert

Hazelnootschuim met vanille roomijs, overgoten met mokka crème.
6,95

Dame Blanche

Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.
9,95

Kaas plankje

Drie verschillende soorten kaas, appelstroop, toast en een glaasje dessert sherry.
7.95

Choco dessert

Brownie | witte chocolade mousse | tonka bonen ijs | karamelsaus

7,95

Crème Brûlée taart

Crème brûlée taart met karamel ijs, schuim van bosvruchten en een toefje slagroom. .

4,95

Kinderijsje

Verrassing ijsje voor de kleintjes.
14,95

Spareribs (350 gram)

Gemarineerde spareribs met knoflooksaus.

16,95

Spareribs (500 gram)

Gemarineerde spareribs met knoflooksaus.

13,95

Schnitzel

Gepaneerde schnitzel in boter gebakken.
9,95

Pasta Bolognese

Tagliatelle met bolognesesaus en Reypenaer kaas.

2,95

Complete garnituur

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost salade, friet of gebakken aardappelen.

*geserveerd op een bedje van seizoensgroenten.

15,95

Groente Quiche

Seizoensgroenten | ui | kaas | mozzarella

15,95

Vegetarische stoofpot

Paddenstoelensaus | winterpeen | knolselderij | prei | bruine bonen | rijst

Garnituur bij vegetarische gerechten

Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met rauwkost salade en aardappelgarnituur.
6,95

Kinderknakworst

6,95

Vier kipnugget

6,95

Vier bitterballen

6,95

Frikandel

8,95

Spareribs

Complete garnituur

Alle kindergrechten worden geserveerd met appelmoes en frites.

Keuze: 3 gangen = € 23,95 of 4 gangen = € 26,95

Tussengrecht kan ook als voorgerecht besteld worden bij een 3-gangen menu.

Voorgerecht keuzemenu: Vis Duo

Rilette van zalm | gerookte panga | crème fraîche | bieslook | zoetzuur van komkommer.  

Voorgerecht keuzemenu: Zomersalade

Frisse salade | lams ham | ananas | cashewnoten | french-dressing  

Tussengerecht keuzemenu: Ossenstaartbouillon

Heldere bouillon | stukjes ossenstaart | winterpeen | prei | knolselderij

Hoofdgerecht keuzemenu: Lamstoof

Lamsvlees | gestoofd | zachte kerriesaus | rijst | seizoensgroenten

Hoofdgerecht keuzemenu: Varkenshaas

Medaillons van varkenshaas, geserveerd met een champignonroomsaus.

Hoofdgerecht keuzemenu: Zeebaars

Op de huid gebakken | peterselieroomsaus | seizoensgroenten

Dessert keuzemenu: Crème Brûlée

Traditioneel vanille crème brûlée, een bolletje karamelijs en een toefje slagroom.

Dessert keuzemenu: Choco dessert

Brownie | witte chocolade mousse | tonka bonen ijs | karamelsaus

Heeft u een allergie? Meld het ons!

4,95

Olijven om mee te nemen

350 gram olijven.
€ 11,95

Borrelbord

Kipkluif | zalm toast | olijven | kaasloempia | gedroogde worst jong belegen kaas ( 2 personen ) € 11.95 ( 4 personen ) € 19.95

Grote keuze

Van maandgerecht, keuzemenu tot maaltijdsalades.

€ 13,95

€ 13,95

Maandgerecht: Iedere maand kiest onze kok een ander gerecht.
Deze maand: Lamstoof.

vanaf € 23,95

vanaf € 23,95

Keuzemenu: U heeft de keuze uit twee voorgerechten en een tussengerecht. De keuze uit de hoofdgerechten bestaat uit twee vleesgerechten en een visgerecht. Tot slot maakt u de keuze uit twee desserts.
3 gangen = € 23,95 en
4 gangen = € 26,95
.
€ 13,95

€ 13,95

Carpaccio salade: Salade van carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas. De plate gerechten worden geserveerd met salade en frites.
€ 15,95

€ 15,95

Vis salade: Salade van diverse soorten vis en gamba's. De plate gerechten worden geserveerd met salade en frites.

Openingstijden

Di - Zo 15.00 uur - 23.00 uur
Tot einde gezelligheid

Volg ons

Menu's

Over ons...

Als ware pioniers zijn Arie en Carla Buys in 1978 Bar Restaurant Le Baffon in Apeldoorn gestart.
Lees verder...