• Warme gezelligheid al sinds 1978

    Warme gezelligheid al sinds 1978

    Le Baffon

    Open: Di t/m Zo van 16.00 uur tot einde gezelligheid
    Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn
    Klik hier voor Online reserveren
    Telefoon: 055 - 521 31 41

    Wildseizoen weer geopend!

  • Warme gezelligheid al sinds 1978

    Warme gezelligheid al sinds 1978

    Le Baffon

    Open: Di t/m Zo van 16.00 uur tot einde gezelligheid
    Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn
    Klik hier voor Online reserveren
  • Warme gezelligheid al sinds 1978

    Warme gezelligheid al sinds 1978

    Le Baffon

    Open: Di t/m Zo van 16.00 uur tot einde gezelligheid
    Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn
    Klik hier voor Online reserveren
  • Warme gezelligheid al sinds 1978

    Warme gezelligheid al sinds 1978

    Le Baffon

    Open: Di t/m Zo van 16.00 uur tot einde gezelligheid
    Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn
    Klik hier voor Online reserveren
  • Warme gezelligheid al sinds 1978

    Warme gezelligheid al sinds 1978

    Le Baffon

    Open: Di t/m Zo van 16.00 uur tot einde gezelligheid
    Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn
    Klik hier voor Online reserveren
  • Warme gezelligheid al sinds 1978

    Warme gezelligheid al sinds 1978

    Le Baffon

    Open: Di t/m Zo van 16.00 uur tot einde gezelligheid
    Hoofdstraat 198, 7311 BE Apeldoorn
    Klik hier voor Online reserveren

Speciale aanbiedingen

Iedere maand maakt onze chef-kok een ander maandmenu.

Maandgerecht

Maandgerecht

€ 13,95

Duo van vis

Gebakken zalm en pangafilet.

Met een bieslookroomsaus.

Geserveerd met: Salade, Frites en Verse groenten

Online reserveren

Online reserveren

U kunt online uw tafel reserveren. Klik hier voor het formulier

Parkeren

Parkeren

U kunt parkeren in de parkeergarage vlakbij CODA. Le Baffon is op loopafstand van deze parkeergarage. Bij de uitgang steekt u rechtover en loopt u richting van het Caterplein, langs de bioscoop Vue en dan links aan houden.
Keuzemenu

Keuzemenu

3-gangenmenu € 23,95

4-gangenmenu € 26,95

Ons restaurant

Diner, plateservice, bar, bedrijfsborrel, feest en partijen. Het is nooit saai bij ons.

Uitstekende voorgerechten

Uitstekende voorgerechten

Huisgemaakte rundercarpaccio met pesto en Parmezaanse kaas.
Heerlijke seizoensgerechten

Heerlijke seizoensgerechten

Wildpannetje
Nagerecht mag niet ontbreken

Nagerecht mag niet ontbreken

Vanille-ijs met aardbeien en chocoladesaus

Onze menukaart

We hebben maandgerecht, voorgerechten, keuzemenu, losse gerechten, nagerechten.

€ 8,95

Garnalen coktail

Noorse garnalen met cocktailsaus op een bedje van sla.

€ 9,95

Proeverij van het hert

Herten carpaccio met truffel tapenade, herten paté, bitterbal van herten ragout met vlierbessen compote.     

€ 9,95

Rundercappaccio

Huisgemaakte carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas.
€ 6,95

Soep: Wildbouillon

Heldere bouillon met groente garnituur.

€ 7,95

Esgargots

Wijngaardslakken met huisgemaakte kruidenboter. (7 stuks)
€ 7,95

Soep: Bospaddenstoelensoep

Gebonden soep met een melange van bospaddenstoelen.

€ 18,95

Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet geserveerd met een bieslookroomsaus.       

€ 21,95

Kalfsentrecote

Van de grill met gorgonzola saus.

€ 23,95

Sliptong

Sliptong in boter gebakken. 

€ 19,95

Wildzwijnhaas

Medaillons omwikkeld met spek geserveerd met een bospaddenstoelenroomsaus.

€ 18,95

Kabeljauw

Op de huid gebakken kabeljauw met een heerlijke saus.

€ 24,95

Tournedos

Biefstuk van de haas met een peperroomsaus.
€ 18.95

Varkenshaas

Medaillons geserveerd met champignonsroomsaus.

€ 21,95

Hazenbout

Hazenbout langzaam gegaard in eigen jus.

Garnituur bij hoofdgerechten vis-vlees

Alle hoofdgerechten vis-vlees worden geserveerd met verse groenten, rauwkost salade en aardappelgarnituur.
€ 9,95

Gamba's

Gemarineerde gamba's op een bedje van pasta.
€ 6,95

Soep: Tomatensoep

Licht gebonden tomatensoep met een scheutje room (Vegetarische)
€ 7.95

Herfst salade

Frisse salade met wildzwijn ham ( Copa ham ), zon gedroogde tomaatjes, kastanje en gemarineerde paddestoelen.

5,95

Petit dessert

Vanille roomijs met slagroom.
7,95

Mokka dessert

Hazelnootschuim met vanille roomijs, overgoten met mokka crème.
6,95

Dame Blanche

Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.
9,95

Kaas plankje

Drie verschillende soorten kaas, appelstroop, toast en een glaasje dessert sherry.
7.95

Pepernoten

December dessert.     

7,95

Crème Brûlée

Traditioneel vanille crème brûlée, een bolletje karamel ijs en een toefje slagroom.
4,95

Kinderijsje

Verrassing ijsje voor de kleintjes.
13,95

Saté van de grill

Gemarineerde varkenshaas met saté saus.
13,95

Kipsaté van de grill

Gemarineerde kipfilet met saté saus.
14,95

Spareribs (350 gram)

Gemarineerde spareribs met een chilisaus.
16,95

Spareribs (500 gram)

Gemarineerde spareribs met een chilisaus.
13,95

Schnitzel

Gepaneerde schnitzel in boter gebakken.
13,95

Maaltijdsalade: Carpaccio

Maaltijdsalade van carpaccio met pesto en Parmezaanse kaas. Bij de maaltijdsalade serveren wij frites.
2,95

Complete garnituur

De plate gerechten worden geserveerd met salade en frites. Eventueel kunt u hierbij een compleet garnituur verkrijgen: gebakken aardappels en warme groente.
15,95

Maaltijdsalade: Vis

Maaltijdsalade van diverse soorten vis en gamba's. Bij de maaltijdsalade serveren wij frites.
15,95

Herfst quiche

Herfst quiche gevuld met herfst groenten, kastanje gegratineerd met kaas, geserveerd met gebakken oesterzwammen.

15,95

Lasagne

Bospaddenstoelen lasagne uit de oven in tomaten saus en room, gegratineerd met kaas.

Garnituur bij vegetarische gerechten

Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met rauwkost salade en aardappelgarnituur.
6,95

Kinderschnitzel

6,95

Vier kipnugget

6,95

Vier bitterballen

8,95

Spareribs

Complete garnituur

Alle kindergrechten worden geserveerd met appelmoes en frites.

Keuze: 3 gangen = € 23,95 of 4 gangen = € 26,95

Tussengrecht kan ook als voorgerecht besteld worden bij een 3-gangen menu.

Hoofdgerecht keuzemenu: Wildstoof

Stoof van hert en wildzwijn langzaam gegaard in eigen jus.

Voorgerecht keuzemenu: Vis duo

Rillette van vis, gerookte zalm, salsa van komkommer met een creme fraish vvan bieslook.

Hoofdgerecht keuzemenu: Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet, geserveerd met een bieslookroomsaus.

Voorgerecht keuzemenu: Herfst salade

Frisse salade met wildzwijn ham ( Copa ham ), zon gedroogde tomaatjes, kastanje en gemarineerde paddenstoelen.

Hoofdgerecht keuzemenu: Varkenshaas

Medaillons van varkenshaas, geserveerd met champignonroomsaus.

Tussengerecht keuzemenu: Wildbouillon

Heldere bouillon met groenten garnituur.

Dessert keuzemenu: Crème Brûlée

Traditioneel vanille crème brûlée, een bolletje karamel ijs en een toefje slagroom.

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Dessert keuzemenu: Pepernoten

December dessert.

4,95

Olijven om mee te nemen

350 gram olijven.

Soep:

Met een garnituur van groente en ossenstaart.

Menu's

Over ons...

Als ware pioniers zijn Arie en Carla Buys in 1978 Bar Restaurant Le Baffon in Apeldoorn gestart.
Lees verder...

Volg ons

Openingstijden

Di - Zo 16.00 uur - 23.00 uur
Tot einde gezelligheid